老苏家人也恍然大悟，睁着发绿光的眼睛直勾勾地盯着大伯娘，“可不是，大房家的，搞快点。”

    大伯娘将要卤制的肉做氽水后，放入了陶罐中，接着将卤水缓缓倒进，直至淹过肉顶。

    随后，她又谨慎地加入清油和酱油以及适量的冰糖和盐后，便大火煮开，紧接着就是小火入味。

    老苏家一家人如同嗷嗷待哺的小狼群，纷纷围着炉灶，那喉结上下不停滚动。

    “这味道，不得了啊，”大伯一边紧盯着那逐渐煮开的卤肉，一边吞口水感叹，“我快馋死了。”

    二伯娘也愣住了，眼睛都不会眨了，“好，好想吃啊……”

    二伯本来还在幻想中，却猛地被某种黏黏的湿湿的不明物体击中，他一抬头，就看到了自家婆娘那不争气的样子。

    ……

    二伯抽出手绢，往他婆娘嘴上擦，“快擦擦口水，流出来了啊！”

    这肉是越煮越入味，这香味也是越煮越霸道。那阵阵浓郁又不失清冽的香气，真是给老苏家人当头一棒。

    他们活了大半辈子，还真从未闻过如此的香气。

    “人还真得活久一点，”苏爷爷拎着他的烟枪感慨万分，“要不然你都不知道这世上还有他娘的恁好吃的东西。”

    大伯娘瞅紧时辰，那卤肉刚变色，她便立刻调至小火了，嘴里还念念有词，“快了快了，等到肉软而不烂就成了……”

    这等待的时间实在是太漫长了。尤其是在香气的熏染之下，简直就是一种折磨啊！

    “不行，我要拿出烈士□□的气势来，绝不向邪恶势力低头，”苏奶奶念念叨叨。

    苏涯满头黑线，这倒也不必。

    熬过那生不如死的时候，那卤肉终于臻至完美。在火候完美控制下，原本红白二色变为了相当剔透漂亮的内外遍红。

    “可以了！”大伯娘颤抖地说，“快，尝尝。”

    不等她说，大伙儿们已经彻底忍耐不住了，差点就想一拥而上。

    最后，还是积威颇深的苏奶奶震住了场子。

    “吵啥？再吵就通通给我滚出老苏家。”

    哪能滚呢？这么馋人的卤肉就那么颤巍巍摆那儿，谁能忍得住？就想真的被扔出大街，那是爬也要爬回来！

    苏奶奶二话不说，眼疾手快从那还沸腾着的陶罐中夹出一小块色泽剔透靓丽的卤肉，鼻子轻嗅，情不自禁露出了享受的微笑。

    “真香啊！”

    其他人都快急死了，“奶，你快吃，好不好吃赶紧告诉咱们。”

    苏奶奶也是忍不住了，顾不着烫，直接一大口就给吃了。

    一入口，满口芬芳，那是天堂般的感受啊！

    多种香料独特的香气和猪肉淳朴的本色合二为一，衍生出更加诱人奇绝的味道，入口即化，触感奇佳，叫人欲罢不能。

    苏奶奶闭上眼睛，沉默良久，忍不住沉迷在这无边的享受中。

    “真好吃啊。”

    人活着，真好啊。