这时,一位身着香奈儿套装的短发女士挤到餐车前:“您好,我是海伦娜·温斯顿,是温斯顿律师事务所的高级合伙人。我们公司下周三有个小型商务酒会,你们能提供餐饮服务吗?价格不是问题。”
“啊?”杨川一时间表情有点呆滞,“温斯顿女士,我们只是街边小摊,没有承接宴会的经验……”
“噢先生,请别担心。”海伦娜从鳄鱼皮手包里取出一张烫金名片,“只是30人左右的冷餐会,你们只需要准备今天这种卤肉就行。我注意到你们可不止卤了鸡腿,还有牛肉和猪肉,所以我想预定30人份的卤肉拼盘,每人有50英镑的预算。”
庞虎闻言倒吸一口冷气,小声对杨川说道:“30人就是1500英镑,这是个大生意呀!”
杨川接过名片,十分礼貌地回答:“我们需要商量一下,今晚给您答复可以吗?”
“当然。”海伦娜微笑道,“期待你们下午的摊位,我会带几个同事一起去。”
送走最后一位邻居,联排别墅前终于恢复了平静。
“中午没时间做饭了,我们就一起吃点卤肉饭吧?顺便再做点狼牙土豆和椰汁西米露,就当提前试吃了。”
“没问题!”
杨川拿了盘子,从卤锅里取了两大块五花肉和牛肉,然后从系统商城中兑换了新的鸡腿、猪肉和牛肉,一起放进卤肉锅里卤着。
这一波意外的客人,不仅带来了不菲的收入,还给他补充了不少消耗掉的美味值,让杨川十分满意。
厨房里,庞虎已经把米饭煮上了,而且为了准备足够的米饭给下午摆摊用,他把电饭煲和高压锅都用上了。
安娜和陈思琪都系上了围裙,正在削土豆,她们左边的不锈钢盆里放着削好的土豆,右边的盆里泡着待处理的土豆,有条不紊地忙碌着。
胡俊峰小心翼翼地用波浪刀把土豆切成锯齿状的土豆条:“川哥,这样切对吗?”