饭，做点高热量的补充一下能量也好。”

    他一边说一边清点材料：牛肉末、猪肉末、洋葱、大蒜、胡萝卜、西芹、番茄罐头、千层面皮、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、黄油、面粉、牛奶……

    “材料基本都有。”杨川满意地点点头，“就是缺了点新鲜罗勒，不过用干的也行。”

    徐烨已经自动进入助手模式：“需要我做什么？”

    “帮我切洋葱、胡萝卜和西芹吧，都切成小丁。”杨川说着，自己开始处理肉类，“牛肉和猪肉一半一半，这样肉酱的口感更丰富。”

    徐烨点点头，拿起刀开始工作。

    他虽然不像杨川那样刀工精湛，但切菜的动作稳而准，洋葱丁、胡萝卜丁、西芹丁很快就整齐地堆在案板上。

    杨川则将牛肉末和猪肉末混合在一起，撒上盐和黑胡椒简单腌制。

    接着他起锅烧热，倒入橄榄油，先将切好的蔬菜丁下锅翻炒。

    “滋啦——”蔬菜与热油接触的瞬间，香气立刻迸发出来。

    洋葱的甜香、胡萝卜的气息、西芹的清新，在锅中交融。

    徐烨站在一旁，看着杨川熟练地翻动锅铲。

    火光映在他专注的侧脸上，额前几缕碎发随着动作轻轻晃动。

    这个画面让徐烨心里涌起一种奇异的满足感，不是在外面高级餐厅享用烛光晚餐的那种浪漫，而是这种居家日常的温馨。

    “蔬菜炒软了就可以下肉了。”杨川说着，将腌好的肉末倒入锅中。

    粉红色的肉末一接触热锅立刻变色，油脂被逼出，与蔬菜的汁水混合，形成浓郁的肉香。

    杨川用锅铲将肉末打散，确保每一粒都受热均匀。

    “现在加番茄罐头。”他打开两罐去皮整番茄罐头，连汁带肉倒入锅中，又加了一勺番茄膏增加浓度，“还要加点红酒，不过我们厨房没有，就用一点波特酒代替吧，反正都是增加风味的。”

    他从储物柜里取出一瓶做菜用的波特酒，倒了小半杯进去。

    深红色的酒液与番茄和肉末混合，在锅中沸腾，散发出更加复杂的香气。