的?。

    李金花笑道：“听上去倒也没有多难, 前边个儿跟咱家腌酸菜都是一样的?，就是那辣酱做起?来麻烦些，我还纳闷买那几个果子?和秋梨做什么呢, 原来是做这个用。”

    入了冬的?鲜果都是窖藏的?，即使常见的?水果价格也贵上许多, 富贵的?人家才?会买。

    沈悠然在集上和镇上的?铺子?里?都没找到后世的?苹果，只好挑了两个看上去差不多的?果子?，效果应该差不多。

    沈悠然笑着解释了两句水果对发酵和口?味的?作用, 其实他也不清楚不加水果做出来的?辣白?菜口?味怎么样，毕竟上一世他也只是因为居家期间太无聊，才?跟着网上的?教程做过?一次而已。

    白?菜需要先?用盐腌上两个时辰杀杀水，三人很快把十来颗白?菜腌好，接着开始准备做辣酱的?材料，碾辣椒面，捣蒜泥切姜末，还让一旁跟着看热闹的?阿陶帮着煮糯米糊。

    蒋天旭把几个腌菜坛子?洗完，又按沈悠然说的?用酒擦了一遍晾好，打了声招呼准备去地里?看看。

    “应该是阿旺他们在帮着耕地，我去看看用不用帮忙，顺便看看麦苗子?长?得怎么样了，两三天没去地里?了，过?两天怕是该压青了。”

    “唉！”沈悠然答应一声，又追出来叮嘱两句，“张叔和老李头脾气?一个比一个倔，要是他们说不用帮忙，倒也不用强求。”

    蒋天旭点点头：“我晓得，他们要是能成，我看看就回来。”

    蒋天旭刚出门，周桂英倒领着钱奶奶来串门儿了。

    “都在厨屋呢？”周桂英笑呵呵的?探头，笑道，“这又是做什么新鲜吃食呢？”

    李金花看钱奶奶也跟着出门了，忙让阿陶去堂屋搬了个高些的?椅子?，放到灶台旁边，大声喊道：“老姐姐来坐这儿，暖和。”

    钱奶奶耳朵早已经不灵了，听不清李金花的?话，不过?她这会儿没有糊涂，知道这是喊自?己呢，颤巍巍的?走?过?去坐了，只笑呵呵的?看着几人忙活，也不开口?。