炸串很快就炸好了,除了他们选的，张琳又各种荤菜各加了一些，让他们什么都菜都尝尝。
接着张琳把炸串装碗，让三人自己去选自己喜欢的蘸酱。
蘸酱料碗是单独的一个小桌,上面竟然有十多种蘸酱和几种粉料。
摆放的顺序也是有讲究的,两头是比较推荐的口味,中间适合喜欢尝新的顾客，蘸酱可以按需自己取用,里面都放着一个小勺,用勺子舀到自己碗里。
蘸酱碗都有标注什么味道，简保生本来没啥兴趣,却见旁边小姑娘都在仔仔细细挑选,便也来了几分兴趣。
“爸，你试试你面前的蒜香的，我之前尝过感觉不错。”
“你试过？”
“之前在张阿姨家她让我尝过。”
“甜辣的怎么样？”韩芳有些犹豫。
简楠说道：“甜辣是属于微辣,口感比较有层次，我感觉跟土豆片、藕片很搭。”
“好那我试试。”
“牛肉搭配啥蘸酱啊？”简保生又问道。
“我个人比较推荐青椒酱，很香。或者你也可以试试孜然。你碗里的金针菇搭配花生芝麻酱料也很绝。”
旁边女生正在纠结金针菇的蘸酱，一听简楠推荐花生芝麻酱也舀了一点涂抹上去。
她尝了一口立刻赞不绝口：“哇,你推荐的真不错哎，这酱料好香,花生和芝麻酱居然香的这么浓郁！”
简楠点头：“是呢,听说都是老板自己亲手做的呢。”
“太厉害了,难怪根本没吃过这么好吃的酱料。”
简保生和韩芳选了几种酱料，也开始吃炸串。
“哎呀，这咋这么好吃呢，难怪这么多人排队呢。”韩芳尝了青柠酱,这酱料既酸甜可口，回口又有一些柠檬的清香，让人简直欲罢不能。
简保生也吃得连连点头：“真不错，确实好吃。”
一家三口吃完以后便跟张琳告别。
“楠楠，你先陪你爸妈，回头过完年了啥时候有空，我再跟你约时间。”
“好！”
韩芳好奇问道：“她跟你约啥时间呢？”
“现在我搬家了，可张阿姨还是希望我继续给她儿子辅导功课，说之后她夫妻轮流负责接送，把孩子送我们家去。毕竟初三了，还有一学期就要中考了。”
韩芳：“可是你自己也高二了，不会影响你自己学习吗？”
“没事，不影响，我前几个月给人讲题，我发现自己的成绩也提升很快。”
“啊？”
“给别人讲题，我发现自己也能查漏补缺。”
“啊……好吧。”
出来逛这么一圈，夫妻俩心里对于简楠的能力更有底了。
等放下了对女儿的耽误学习的担忧以后，韩芳心底的小火苗蹭蹭开始冒头。
有一些想法，其实她已经酝酿很久了，只是每次有点想法就会被简保生否决，她之前也觉得没什么信心，可是今天看见刘毅川郭海眉的皮具摊，以及张琳的油炸串小吃摊以后，她心底的这个想法更加活络。
如果说，刘毅川是凭借她没有的皮匠手艺闯出一片天地的，那么张琳是独自推着车出去摆摊，一个人就能把这么个小吃摊支棱起来。
张琳看上去也就是个普通的劳动妇女，她又前后再度跟简楠打听了几回，拼凑出张琳的情况。
她原本跟徐彩莲一样，也是农村出身，因为嫁给许大强才进厂的。
这下韩芳就更有兴趣了。
她在简保生那里碰壁太多次了，便懒得先找他商量，干脆故作闲聊一般地问简楠：“你之前说我的手艺不错，你看如果我去摆摊卖小吃，能赚到钱不？”
“能啊。”简楠不假思索地回答。
“真的能啊？”女儿回答得太草率了，她还是不信的。
“当然能啊，能把东西做熟了，不太难吃的，这段时间都能赚到钱，更别说你这种有手艺的。”
“可是……做生意得要有本钱吧，我跟你爸，这次也没带啥钱回来。”
“没钱就借钱，再说我那儿还有点，开店肯定是不够的，但是摆摊赚一笔钱还是没问题的。”
“可是……哎，你爸估计不会同意。”
“你想摆就摆，你赚到钱了，他自然也不会反对了。”
韩芳原本就心动，被女儿这么一说，就更加蠢蠢欲动。
只是她还是觉得这件事没这么简单。
“可是……”
简楠等着她的下文。
“害，我就是问问，就算摆摊，哪那么容易啊。我要真去摆摊，你说我做啥项目？总不能也卖炸串吧？”
“那自然不用。不过你只是问问，我就不展开说了。”
韩芳：“……”
“妈，不是我不说，而是你心里的顾虑太多，等你想明白了，的确想做，我会帮你想到特别适合你的摆摊项目，保管你能做而且也能赚到钱的。”
韩芳原本想要找简保生商量的，可临近过年了，一家三口眼看着还要回乡下，这件事便暂时搁置了。
……
大年三十的前一天，简保生带着韩芳和简楠坐上了从永安县城到三河镇的中巴。
车上都是一些来县城买年货的乡亲，也夹杂着几个从外乡回家的农民工。
那几个农民工就坐在简保生旁边，一个劲地抱怨火车上多么拥挤，两天两晚水都不敢喝一口。
简楠有些好奇：“为啥不敢喝水？”
“哎呀，人喝了水吃了东西就会想上厕所，那么挤的车厢，有个缺德的上车就把自己反锁在厕所里也没人管，后来第二天才有列车员把人强行拉出来，但是就算厕所能用，从坐的位置上去一趟厕所也得挤很长时间。”
旁边一个男的点头帮腔：“可不呢，而且你起来了，你的座位就不一定是你的了，别人指不定还会占你的位置。”
简楠这才吐了吐舌头，她知道这个年代的春运不容易，却没想到这么艰辛。
韩芳也说道：“我们之前回家也都是坐硬座，有时候行李架上，座位底下都是人，哎……”
一提起这事，简保生的脸色便阴沉了下来，其实简保国车上还有位置的，再坐下他们两口子一点问题没有，可他们偏说行李带了很多，装不下了。
他本以为妻子又要抱怨这事的，都想好了劝慰的话，没想到韩芳一句没提。
韩芳哪里还顾得上计较这些小事，她满脑子想的都是如果她在县城也摆一个小摊，万一也能赚到钱的话，以后就再也不用受春运的鸟气了。
中巴车经过一段盘山公路，在镇上停下。
下了车，简保生叫了一辆三轮车，一家三口上了三轮车，在“突突突”的