择。

    买了小笼包的顾客有些诧异：“蘸醋吃？”

    米娜：“蘸醋吃的话会让让小笼包里面滚烫的汤汁稍微没那么烫，除此之外，也能让小笼包的口感变得更加丰富。”

    “不过这也取决于每位客人的爱好，也可以不蘸。”

    “小笼包刚出炉，吃的时候一定要小心，千万别被里面的肉汁给烫到舌头。”

    这是米娜第一次说这么多话，忍不住挺起胸膛。

    她没有给方梨姐姐丢人！

    米娜说这些话时声音不小，在场的顾客们基本都听到了，这也引起不少人的好奇，这小笼包似乎跟酸菜包，还有之前的叉烧包不同。

    “那我端店内蘸醋吃。”

    方梨只做三十笼小笼包，小笼包虽然小，但因体积必须保持一致，做法要比酸菜包难。

    三十笼小笼包很快就卖出了一半，而餐厅内的焕然一新也吸引了这些顾客们的注意力，尤其是看到新的菜牌都是他们都有吃过的料理时，心里忍不住冒出“中午也在这吃”的想法。

    尤其是在品尝到小笼包这美妙的滋味时，这个想法就更加的坚定。

    滚烫鲜香的汤汁顺着咬出的口子流淌在勺子里，浓郁的肉香味瞬间扑面而来，等小心翼翼吸尽汤汁，那味道都让人彻底沦陷。

    而在蘸了醋后，清爽的酸化解油脂的厚重，肉馅的鲜美与劲道薄皮的口感，两种不同的滋味在味蕾层层铺开。

    好吃！

    非常好吃！

    站在旁边的薇安闻着空气中弥散的醋味跟肉香，忍不住咽了咽口水。

    她后悔了，应该连小笼包一起买的。

    店铺外面的小笼包跟着酸菜包很快就卖光，馒头还剩下两笼，等到快中午时也都卖得差不多。

    此时，烤炉中的烤鸭也彻底烤好，独属果木的香气跟着鸭皮烘焙后的焦甜，以及鸭肉本身的香气糅合在一起，顺着风飘散了出去，昨天被新菜单吸引来的众人本来是在暗中观察的，在闻到这无法用语言来形容的香气后，嘴里都忍不住分泌出口水。

    奥利弗早就馋的不行：“我买一只。”

    方梨伸手：“五枚银币！”

    奥利弗边掏钱边担忧地问道：“你这价格有点贵，担心卖不出去。”

    方梨正在让尤安从烤炉中拿出一只烤好的烤鸭送去厨房，在听到这话后，眼底满是自信。

    “会卖光的！”

    “不信的话，我们可以来打赌！”

    作者有话说：

    无