陆离挽起袖子,来到了灶台的前方,视野瞬间一片开阔。
原来,整座高塔都是公爵夫人的厨房,最顶层只有陆离和公爵夫人两个人的灶台。
向下,是七名厨艺大师,再往下,是数不清的学徒。
此时这些人都停下了手里的动作,齐刷刷的看着陆离,眼神复杂。
好奇者有,鄙夷者有,更有甚者,已经开始打量陆离的身形,那是杀人越货的目光。
陆离没有理会这些人,只是伸手唤出厨刀,眼前顿时浮现一片光幕。
“这是奥术永恒星的科技,你可以随便挑选食材,有人给你送。”
公爵夫人看着陆离,眼里有些饥渴。
她很贪婪,这份贪婪不仅仅指向奇珍异宝,更有对厨艺的贪婪。
陆离,一个野生的厨艺宗师,整个虚空之中哪里还有比他更适合借鉴的目标?
就算只是参考一二,也可以让她久久未动的料理技艺出现一丝浮动。
光是这一点,就比得过无数财宝。
相比之下不过是一点食材,拿去就是了!
陆离没有理会公爵夫人的眼神,只是默默点开了清单向下滑动。
里面的食材非常丰富,有很多甚至是陆离没有见过的东西。
但是光看描述,陆离就忍不住心生向往。
寄星蟹,以星球为食的灭世种族、虚空虫族,一切器官只为战斗而生的食材。
还有祭牛、熔岩大蛇、魔鬼三角鱼等等数不清的生物。
陆离深吸一口气,掠过所有的食材,将目标投向了最下方的普通食材。
陆离的动作被公爵夫人看得真切,她忍不住点了点头。
能够抵抗这些美妙食材的诱惑,只选择自己擅长的食材去处理。
这一点尤为重要。
尝试未知虽然是每个厨师的渴望,但是展露最高技艺的时候,还是得从自己最擅长的食材入手。
哪怕只是一碗普普通通的打卤面,做的美味也是功夫。
此时的陆离已经开始挑选起了食材,他准备做一道清炒虾仁。
这些食材说是普通,其实也只是相对而言。
虾仁的品质是金色品质的,蛋类也是七阶禽类的鸟蛋,就算是普通的淀粉,也是从暗紫色的食材中提取而出。
更别提一些其他的配菜了。
“选好了?”
公爵夫人的询问生传来,陆离点点头,前者大手一挥,下方的无数学徒立刻开始忙碌。
虾仁是新鲜捞取,由学徒处理干净送上来的。
淀粉是通过秘仪尽心提炼而成,就连蛋液都是打好之后送上来的。
看着身前摆放的整整齐齐的食材,陆离无奈叹息:“你平时就是这么做的?”
“不然呢?”
公爵夫人有些不解,这些学徒虽然叫做学徒,但是每一个都是可以做出临时加成料理的厨艺大师!
做出宗师级料理不行,处理食材应该不会有问题才对。
“这个虾仁,已经变味儿了。”
陆离随手抓起一枚虾仁,晶莹剔透的虾肉闪烁着光,但是在陆离的旋转之下,虾仁有一个角度显得格外暗淡。
公爵夫人眉头一皱,随手抓起一个学徒,后者的手里正握着一只银光虾,
她认真看了一眼,眼里顿时燃起了怒火:“处理食材都处理不好吗?!”
这名学徒浑身抖的如同抖糠,但是在公爵夫人看过来的时候还是奋力举起虾仁,展示了一边处理的手法。
“这里用力大了一点,虾壳有了粘连。”
陆离一眼就看出了纰漏,公爵夫人陷入了沉默,良久,将这名学徒放了下去。
她虽然贪婪,但是不像。
这点瑕疵不算什么,就算是她,一个不留神也可能处理失误。
但是陆离的态度却让她感到一阵心悸。
诚然,这点损伤不至于影响料理的品质,但是作为一名宗师厨师,你做的不是饭馆里的套餐,而是一对一的精美料理!
如果做不到精益求精,不光是客人花的钱付诸东流,食材也算是白死了!
如果这里是流水线式的酒店后厨,让学徒削土豆、剥虾仁、甚至是剁馅儿都没问题。
但这里是暴食城堡。
“成为宗师以后,你应该已经很久没有在意过食材的来源了吧。”
陆离忍不住摇头叹息,任何技艺都如同逆水行舟,徒手攀援。
约到高处就越要小心谨慎,越要注重基本功。
想到这里,陆离不在废话,伸手取了一筐活虾过来,亲自开始了处理食材。
手指滑动,虾壳瞬间变软,去掉虾头,挑出虾线,陆离的动作干净利落,松开手,虾仁入水,如同活虾一样蠕动。
只此一手,就让看着之里的无数学徒为之惊叹。
公爵夫人更是不可置信的瞪大了眼睛。
她比这些学徒要强得多,看到的东西自然也更多一些。
这只虾,分明还是活的!
一只两只,无数虾仁从陆离手中滑落,陆离将水盆放到一边,虾仁蠕动,浑然不觉自己已经被褪去了外壳。
这就是活体料理!
从处理食材的这一步开始,陆离的烹饪就已经开始了!
琳琅满目的食材从陆离的手中划过,不管是切丁还是切片,所有的食材都保持着最原始的活力。
公爵夫人不再言语,只是静静的观看,眼里的茫然越来越重。
步骤她都看得明白,但为什么连起来就看不懂了?
陆离抿嘴微笑,这才哪到哪?
活体料理只是第一步,第二步,可是属于禁忌炼金术的领域!
刻痕浮现虾仁跃出水面,在锅中薄薄的底油中由游弋。
虾肉飞快变红,但是虾仁没有停止游动,直到出锅,依旧保持着鲜活的姿态。
陆离手指勾勒,新的刻痕浮现,翻炒,勾芡,收汁,出锅一气呵成。
没等公爵夫人反应过来,一盆虾仁就摆在了她的面前。
“请把,清炒虾仁。”
陆离伸出手,拿起了一个......抄网。
公爵夫人愣了一下,忍不住发问:“为什么不是筷子和叉子?”
“你可以试试,我不阻拦。”
陆离伸手示意了一下,公爵夫人低头一看,眼里顿时露出几分错愕。
完整的银光虾在水盆里游弋,虾须虾头虾尾一应俱全。
如果不是看到了陆离的烹饪